Trichinella-suvun loiset (trikinellat tai trikiinit) ovat pieniä sukkulamatoja. Aikuiset madot ovat suolistoloisia, toukkamuodot elävät ja kehittyvät tartuntakykyisiksi saman isäntäeläimen lihaksissa. Trikinellojen aiheuttamaa tautia kutsutaan trikinelloosiksi (trikinoosiksi). Trikinelloosi on zoonoosi; sitä esiintyy monilla eläinlajeilla ja se voi tarttua myös ihmiseen.
Ihmisravinnoksi käytettävä liha, jossa voi mahdollisesti olla Trichinella-toukkia, tulisi tutkia niiden varalta. Teurastamoilla tutkitaan kaikki siat ja hevoset trikinellojen varalta. Riistaeläimistä tutkittavia lajeja ovat karhu, ilves, villisika ja hylje.
Lähde: Evira
Lue lisää Eviran sivuilta
Saimaan Vesi- ja Ympäristötutkimus Oy on Eviran hyväksymä laboratorio, jossa trikiinitutkimus tehdään nopeasti ja edullisesti. Näytteet voi toimittaa suoraan laboratorioon tai postittaa huolellisesti pakattuna.
Trikiinitutkimushinnasto vuonna 2018